我が家の朝食は平均８時
食べ終えた頃“ピンポン”と玄関チャイム
お隣の精密機械屋さん、トラックで来て
“もらってくれる？”
見れば“ほうれん草”
“どうしたの、こんなに？”
この地の農業人は
野菜の価格があわなかったりすると、大量廃棄が行われる
今回のは病気らしかったが、食すには問題ないとのこと
てな、ことでしばらくぶりの
大量“御浸し作り”がはじまった
茹でること３時間
冷凍食品にすること２時間
１日が“ほうれん草”で終わった
こんな連休の田舎暮らし
思いもよらぬ方向に
でも、楽しいですね
この年齢ですからね
ほうれん草
御浸しづくり
１日かかりました
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