農業

やっぱり暖かいから、葉物類は、すぐ伸びるね。いい感じになっているよ。

冬に食べた、パックの豆苗、畑に植えた。去年は、もう少し、早かったような気がする。

間引きした、小カブさん。一夜漬け（塩漬け）にして食べたよ。なかなかの珍味でしたね。

梅雨のほんの晴れ間に、夫婦して畑の“草取り”これが大変な作業なんですよね。

冬に食べたパックの豆苗を、プランターに植えたけど、今年は、もう遅かったかな。

暖かかったのか、グングン成長して、なんと一ヶ月で収穫になった。

今年は例年より暖かいと思ったので、アスパラガスの苗作り、一ヶ月も早く始めた。プランター苗作りって自己流農業ですよね。

菊芋は、信州で多く食されているようだ。漬物にすると、シャキシャキしていて美味しいよ。

去年の種だから出ないよね。どうせ試すなら、プランター栽培もやってみるかな？

オクラやゴーヤはいつもだと５月に種まきだよね。できるかな？