俳句…春香る妻の味噌汁さやえんどう
11月中旬。
テレビの園芸番組で“さやえんどう”の特集をやっていた。
今年はこれに初挑戦してみるか。
数十年前の思い出。
年の瀬、大間々校に通う道沿いの田んぼでのこと。
刈り取った田の端で、黙々とした一人作業。
寒空の下でお母さんが何かの種を撒いている。
年越しして、青々とした苗が伸びると、やはり一人で篠竹作業。
毎年見ていた赤城おろし下の農作業。
いつからか、あの農道も通らずにいる。
私の味噌汁の具ランキング。
・1位…大根
・2位…さやえんどう
・3位…餃子(W)
妻の味噌汁は基本、薄味。
されど、年に数回、濃いときがある。
これが、このランキングの具と出会うとたまらない。
濃い味ではなく、恋味になる。(W)
“さやえんどう”の旬の匂いは特別である。
スーパーでの高値も、誘惑にかられて、ついつい手がでてしまう。
そんなものに数年前から挑戦している。
昨年は、数回食べ終えた“豆苗”も植えてみた。
ほんの少しは取れるのだが、2~3月植えは実をつけずに枯らすほうが多い。
今年は、冬のはじめの挑戦だ。
やってはみるけど、あまり期待しないでおこう。
爺のインチキ農業。
最近、失敗多いからね。
![](https://hagechan.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG_20210321_172403-150x150.jpg)
でるかな?でないかな?
こりゃ、楽しみだよ。
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