タラの芽

焼き芋

正月元旦。恒例行事は、庭先での焼き芋。

残り数日

早いもんだんな…今年も残り数日。

焼き芋

年末。大晦日。思わぬ暖かさ。ほぼ無風に近い状態。

タラの芽

今年もタラの芽が取れた。毎年この時季になると、天ぷら蕎麦・うどんで食す、感謝の食材。

旬

筍をいただいた。朝採りのたけのこである。

タラの芽＆蓬＆明日葉＆ニラ

毎年、この時季になると旬の食材による季節料理“天ぷら”食い亭がはじまる

節分

“タラの芽の天ぷら”これが食べられるって最高ですよ