大雪…大雪や太くなりつつ赤大根

大雪で一句

・大雪や太くなりつつ赤大根

赤大根。

これも今年はじめての品種。

妻がサラダに入れるのに買うので作ってみた。

通常の大根と同じ方法でやってみた。

１度目は、長雨で全滅したが、今回のは大丈夫だった。

大根と違って、葉の部分は硬くて食べられそうにない。

少し場所を取るのが家庭菜園にはむかないかな。

まぁ、なんとか育ったのでいいこととする。

毎朝、赤大根のサラダ。

色合いがいいよね。ご機嫌だね。