空芯菜

倅が、東京土産で、

“空芯菜”をもってきたことがある。

都会の家庭菜園でもできるらしい。

炒めると美味いよ…なるほど…。

先日テレビで、

まだ間に合う夏野菜との情報…

種屋にいってみると、名が違う。

“エンサイ”というらしい。

私の買ったのは、

オシャレな名前のタイ産の奴である。

袋を開けると、硬そうな種。

これは、ちょっと発芽率悪いかな…。

水につけて、一晩置くことにした。

この一手間…

爺のインチキ農業の基本にはないのだが…

まぁ…初体験だから仕方ないか…。

この時季、毎日が雨模様。

今年の梅雨は、しっかりしている。

・草取り

こうなると、草も元気。

畑に２日でないと、歩く隙間は草だらけ。

・畝作り

すでに戦場スペースが少ない。

どこにするか…

よしっ、この空き地を掘り起こすか…。

水分含む土は重たい…よっこらしょっと…。

・種蒔き

水につけて、ふやかした種は嫌い。

泥だらけの手にくっつくし…

どれが…なんだかわからない。

細かい仕事にむいてない性格…イライラ…。

・水撒き

水撒きして終了。

数日経てば、なんとかなるかな…あはは…。